【展会信息】

2026第29届中国广州烘焙展览会

The 29th China (Guangzhou) Bakery Exhibition 2026

时间：2026年5月11-13日

地点：广州.广交会展馆

批准单位：中华全国工商业联合会

支持单位：中国商业联合会

主办单位：全联烘焙业公会

承办单位：上海博华国际展览有限公司/广州博泓国际展览有限公司

展会规模：

◆展会规模：110,000+平方米

◆展位数量：1,500+家企业

◆专业观众：200,000+人次

中国烘焙展览会从1997年创办至今，经过近三十年的发展，积淀了烘焙行业上下游全产业链优质产品、技术、服务资源。在与英富曼集团达成战略合作后，依托中国烘焙展览会的基础，整合大餐饮、大食品优势市场资源，致力于为中国烘焙+食饮行业上下游产业链企业提供有效价值链接。

2026年，中国烘焙展览会将与HOTELEX广州国际酒店用品及餐饮业博览会、FHC华南进口食品展以及GIFE广州国际连锁加盟展多展共同联动组成2026年广州国际烘焙+食饮产业联展，通过多元化资源整合、多类别产品展示进一步拓宽“烘焙+食饮”产业生态圈，共话发展，共启未来。

通过四大行业标杆展会创新联动，整合大餐饮、优食品、多连锁三重优势市场资源，助力全球烘焙业打破壁垒，加速纵向深挖、横向跨界。

中国烘焙展览会已成为国内烘焙业同仁捕捉行业投资机遇，进行烘焙技术与文化交流的广阔平台。凭借多年来在烘焙行业的深耕细作，未来的展会将为您呈现崭新的面貌。

【展会范围】

展览范围

相关烘焙业产品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；

馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；

专用油脂、鲜奶油、专用奶制品；冰淇淋、软冰淇淋设备、器具及原辅料等；

面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、巧克力、保鲜剂、防腐剂、酵母、香料、香精、肉松、色素、甜味剂等相关食品添加剂；

西餐、快餐、酒吧、咖啡厅配料及设备；

饼房店铺、超市物流设施、陈列设备、计算机管理系统；

有关食品加工设备、工具、烘焙器具、包装技术及检测设备、仪器仪表等

食品机械、月饼机、包馅机、饼干、面包、吐司、蛋糕生产线及各类包装机械、设备等；

烘焙设备、烤箱、烤炉；

食品馅料炒锅、夹层锅；自动计量包装机械；

制冷设备、展示柜、保鲜柜、冷藏柜、面包货架、店面装饰 ；　 

饼店、厨房、西餐、比萨生产设备、原辅料及用品等；

面包、糕点、月饼、饼干生产设备，原辅材料及包装设备；

月饼和糕点现代包装、衬纸、衬托、包装辅料、包装材料等各类包装产品；

蜡烛、巧克力、糖仔、仿真模型等蛋糕装饰材料；

食品厂工服、面包店工服、以及口罩、防尘帽 ；

烘焙书籍、教育和培训机构等。

【参展费用】